Identifizierung von Radiolyseprodukten des Tryptophans in proteinreichen lebensmitteln nach [gamma]-Bestrahlung /
שמור ב:
| OCLC: | 50576308 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מחבר תאגידי: | |
| שפה: | German |
| יצא לאור: |
Germany :
Universität Hamburg,
1997.
|
| פורמט: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| תיאור פיזי: | 129 p. |
|---|---|
| Place of Publication: | Germany. |