Chefs and cooks : a study in the sociology of occupations

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
OCLC:18005878
Huvudupphovsman: Chivers, T. S. (Terry S.)
Institutionell upphovsman: University of London
Språk:English
Publicerad: University of London, England : 1972.
Ämnen:
Materialtyp:

Lärdomsprov Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Beskrivning
Beskrivning:Typescript.
Fysisk beskrivning:268 leaves.
Bibliografi:Includes bibliographical references (leaves 188-199)
Utgivningsort:England.