Chefs and cooks : a study in the sociology of occupations

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
OCLC:18005878
Hlavní autor: Chivers, T. S. (Terry S.)
Korporativní autor: University of London
Jazyk:English
Vydáno: University of London, England : 1972.
Témata:
Médium:

Diplomová práce Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Popis
Popis jednotky:Typescript.
Fyzický popis:268 leaves.
Bibliografie:Includes bibliographical references (leaves 188-199)
Místo vydání:England.