Chefs and cooks : a study in the sociology of occupations
Tallennettuna:
| OCLC: | 18005878 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Yhteisötekijä: | |
| Kieli: | English |
| Julkaistu: |
University of London,
England : 1972.
|
| Aiheet: | |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Microform Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Huomautukset: | Typescript. |
|---|---|
| Ulkoasu: | 268 leaves. |
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (leaves 188-199) |
| Julkaisupaikka: | England. |