Über den Einfluss der relativen Luftfeuchtigkeit auf den Ablauf von Enzymreaktionen in wasserarmen lecithinhaltigen Lebensmitteln /
Saved in:
| OCLC: | 73872465 |
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| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Language: | German |
| Published: |
1956.
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| Format: | Manuscript Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Item Description: | Abstract of thesis (doctoral)--Johann Wolfgang Goethe-Universität zu Frankfurt am Main, 1956. |
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| Physical Description: | 3 Bl. ; 8. |