Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

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OCLC:70257187
主要作者: Mente, Michael
企业作者: Universität Zürich
语言:German
出版: Zurich : Chronos, c2005.
主题:
格式:

Thesis Monograph

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实物特征
实物描述:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
参考书目:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Place of Publication:Switzerland.