Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

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書目詳細資料
OCLC:70257187
主要作者: Mente, Michael
企業作者: Universität Zürich
語言:German
出版: Zurich : Chronos, c2005.
主題:
Augustinians > Switzerland > Kreuzlingen.
Monastic and religious life > Social aspects > Switzerland > Kreuzlingen.
Kloosterleven.
Levensmiddelen.
Augustinessen.
格式:

Thesis Monograph

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實物特徵
實物描述:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
參考書目:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Place of Publication:Switzerland.

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