Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
OCLC:70257187
Huvudupphovsman: Mente, Michael
Institutionell upphovsman: Universität Zürich
Språk:German
Publicerad: Zurich : Chronos, c2005.
Ämnen:
Materialtyp:

Lärdomsprov Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Beskrivning
Fysisk beskrivning:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
Bibliografi:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Utgivningsort:Switzerland.