Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
OCLC:70257187
Glavni avtor: Mente, Michael
Korporativna značnica: Universität Zürich
Jezik:German
Izdano: Zurich : Chronos, c2005.
Teme:
Format:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Opis
Fizični opis:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
Bibliografija:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Place of Publication:Switzerland.