Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:70257187
מחבר ראשי: Mente, Michael
מחבר תאגידי: Universität Zürich
שפה:German
יצא לאור: Zurich : Chronos, c2005.
נושאים:
פורמט:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

תיאור
תיאור פיזי:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
ביבליוגרפיה:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Place of Publication:Switzerland.