Essen, Alltag und Verwaltung im Kloster : das "Kreuzlinger Küchenbuch" von 1716 : Text, Kommentar und Auswertung

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
OCLC:70257187
Egile nagusia: Mente, Michael
Erakunde egilea: Universität Zürich
Hizkuntza:German
Argitaratua: Zurich : Chronos, c2005.
Gaiak:
Augustinians > Switzerland > Kreuzlingen.
Monastic and religious life > Social aspects > Switzerland > Kreuzlingen.
Kloosterleven.
Levensmiddelen.
Augustinessen.
Formatua:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Deskribapena
Deskribapen fisikoa:263, 184 p. : ill. ; 23 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
ISBN:3034007477
Argitaratze lekua:Switzerland.

Antzeko izenburuak