Der gehalt der wichtigsten proteïnarten unserer nahrungsmittel an tryptophan und tyrosin und ein neues verfahren zur bestimmung von tryptophan und tyrosin in proteinen durch die quantitative ausgestaltung der xanthoproteinreaktion in verbindung mit der acidimetrie
Saved in:
| OCLC: | 47747336 |
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| 主要作者: | |
| 語言: | German |
| 出版: |
Frankfurt a M.
[n.pub.]
1927.
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| 主題: | |
| 格式: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |