Pre-slaughter handling of reindeer (Rangifer tarandus tarandus L.) : effects on meat quality
Zapisane w:
OCLC: | 36464285 |
---|---|
1. autor: | |
Korporacja: | |
Język: | English |
Wydane: |
Uppsala, Sweden :
Swedish University of Agricultural Sciences,
1996.
|
Seria: | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria,
11. |
Hasła przedmiotowe: | |
Format: | Dokument rządowy Praca dyplomowa Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |