Pre-slaughter handling of reindeer (Rangifer tarandus tarandus L.) : effects on meat quality

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:36464285
מחבר ראשי: Wiklund, Eva
מחבר תאגידי: Sveriges lantbruksuniversitet
שפה:English
יצא לאור: Uppsala, Sweden : Swedish University of Agricultural Sciences, 1996.
סדרה:Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria, 11.
נושאים:
Reindeer > Handling.
Reindeer > Physiology.
Meat > Quality.
פורמט:

Government Document Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Item List

תיאור Local Call Number סטטוס
P-00044106 זמין

פריטים דומים