Pre-slaughter handling of reindeer (Rangifer tarandus tarandus L.) : effects on meat quality
Gespeichert in:
| OCLC: | 36464285 |
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| 1. Verfasser: | |
| Körperschaft: | |
| Sprache: | English |
| Veröffentlicht: |
Uppsala, Sweden :
Swedish University of Agricultural Sciences,
1996.
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| Schriftenreihe: | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria,
11. |
| Schlagworte: | |
| Format: | Regierungsdokument Abschlussarbeit Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |