Pre-slaughter handling of reindeer (Rangifer tarandus tarandus L.) : effects on meat quality
محفوظ في:
| OCLC: | 36464285 |
|---|---|
| المؤلف الرئيسي: | |
| مؤلف مشترك: | |
| اللغة: | English |
| منشور في: |
Uppsala, Sweden :
Swedish University of Agricultural Sciences,
1996.
|
| سلاسل: | Acta Universitatis Agriculturae Sueciae. Agraria,
11. |
| الموضوعات: | |
| التنسيق: | وثيقة رسمية أطروحة Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |