Kaltsprühen ein- und mehrphasiger Flüssigkeiten /

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
OCLC:75997708
Huvudupphovsman: Wagner, Tom
Institutionell upphovsman: Eidgenössische Technische Hochschule Zürich
Språk:German
Publicerad: 1997.
Upplaga:[Mikrofiche-Ausg.]
Ämnen:
Flüssiges Lebensmittel > Mehrphasensystem > Kaltsprühen > Mikroform.
Stärke > Wässrige Lösung > Kaltsprühen > Mikroform.
Zucker > Wässrige Lösung > Kaltsprühen > Mikroform.
Kakaobutter > Schmelze > Kaltsprühen > Mikroform.
Materialtyp:

Lärdomsprov Monograph Microform

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Beskrivning
Fysisk beskrivning:XI, 211 Bl. : ill., graph. Darst.
Utgivningsort:Germany.

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