The Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:2052906
Tác giả của công ty: Boston Cooking School (Boston, Mass.)
Tác giả khác: Hill, Janet McKenzie, 1852-1933 (ed.)
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: Boston : Boston Cooking-School Magazine, [1896]-1914.
Những chủ đề:
Các quyển sách có liên quan:Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
Tiếp tục bởi: American cookery
Định dạng:

Số seri

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Miêu tả
Được phát hành:Vol. 1, no. 1 (June 1896)-v. 18, no. [10] (May 1914)
Mô tả sách:Founded and for many years edited by Janet M. Hill.
Mô tả vật lý:18 v. : ill. ; 25 cm.
Tần suất xuất bản:Ten times a year, June 1901-May 1914.
số ISSN:0191-2658