The Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics.

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
OCLC:2052906
מחבר תאגידי: Boston Cooking School (Boston, Mass.)
מחברים אחרים: Hill, Janet McKenzie, 1852-1933 (ed.)
שפה:English
יצא לאור: Boston : Boston Cooking-School Magazine, [1896]-1914.
נושאים:
Home economics > Periodicals.
Cooking > Periodicals.
פריטים קשורים:Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
ממשיך על ידי: American cookery
פורמט:

סדרון

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

תיאור
יצא לאור:Vol. 1, no. 1 (June 1896)-v. 18, no. [10] (May 1914)
תאור פריט:Founded and for many years edited by Janet M. Hill.
תיאור פיזי:18 v. : ill. ; 25 cm.
תכיפות:Ten times a year, June 1901-May 1914.
ISSN:0191-2658

פריטים דומים