The Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics.

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:2052906
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Boston Cooking School (Boston, Mass.)
Άλλοι συγγραφείς: Hill, Janet McKenzie, 1852-1933 (ed.)
Γλώσσα:English
Έκδοση: Boston : Boston Cooking-School Magazine, [1896]-1914.
Θέματα:
Home economics > Periodicals.
Cooking > Periodicals.
Σχετικά τεκμήρια:Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
Online version: Boston Cooking School magazine of culinary science and domestic economics
Ακολουθείται από: American cookery
Μορφή:

Περιοδική έκδοση

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Περιγραφή
Έκδοση:Vol. 1, no. 1 (June 1896)-v. 18, no. [10] (May 1914)
Περιγραφή τεκμηρίου:Founded and for many years edited by Janet M. Hill.
Φυσική περιγραφή:18 v. : ill. ; 25 cm.
Συχνότητα δημοσίευσης:Ten times a year, June 1901-May 1914.
ISSN:0191-2658

Παρόμοια τεκμήρια