A treatise on food and diet : with observations on the dietetical regimen suited for disordered states of the digestive organs and an account of the dietaries of some of the principal metropolitan and other establishments for paupers, lunatics, criminals, children, the sick &c.

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:7922251
Tác giả chính: Pereira, Jonathan, 1804-1853
Tác giả khác: Lee, Charles A. (Charles Alfred), 1801-1872
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York : Fowler & Wells, [1843?]
Loạt:Adelaide Nutting historical nursing collection ; AN 0172.
Những chủ đề:
Định dạng:

Monograph Microform

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Miêu tả
Mô tả vật lý:xvi, 320 pages : illustrations.
Thư mục:Includes bibliographical references and index.