Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /

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Библиографические подробности
OCLC:10958294
Главный автор: Otto, Konrad
Соавтор: Justus Liebig-Universität Giessen
Язык:German
Опубликовано: Giessen 1981.
Серии:Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
Предметы:
Формат:

Thesis Monograph

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Описание
Примечание:At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein.
Includes vita.
Объем:190 p.
Библиография:Includes bibliographical references (p. 157-190)
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