Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /
Salvato in:
| OCLC: | 10958294 |
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| Autore principale: | |
| Ente Autore: | |
| Lingua: | German |
| Pubblicazione: |
Giessen
1981.
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| Serie: | Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
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| Soggetti: | |
| Natura: | Tesi Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descrizione del documento: | At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein. Includes vita. |
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| Descrizione fisica: | 190 p. |
| Bibliografia: | Includes bibliographical references (p. 157-190) |
| Luogo di pubblicazione: | Germany. |