Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /
Saved in:
| OCLC: | 10958294 |
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| Main Author: | |
| Corporate Author: | |
| Language: | German |
| Published: |
Giessen
1981.
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| Series: | Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
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| Subjects: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Item Description: | At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein. Includes vita. |
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| Physical Description: | 190 p. |
| Bibliography: | Includes bibliographical references (p. 157-190) |
| Place of Publication: | Germany. |