Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
OCLC:10958294
1. Verfasser: Otto, Konrad
Körperschaft: Justus Liebig-Universität Giessen
Sprache:German
Veröffentlicht: Giessen 1981.
Schriftenreihe:Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
Schlagworte:
Format:

Abschlussarbeit Monograph

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Beschreibung
Beschreibung:At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein.
Includes vita.
Beschreibung:190 p.
Bibliographie:Includes bibliographical references (p. 157-190)
Erscheinungsort:Germany.