Stickstoffgehalt von Früchten und sein Übergang in den Fruchtsaft /
Saved in:
OCLC: | 10958294 |
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Hovedforfatter: | |
Institution som forfatter: | |
Sprog: | German |
Udgivet: |
Giessen
1981.
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Serier: | Inaugural-Dissertation (Justus Liebig-Universität Giessen)
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Fag: | |
Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
Emne beskrivelse: | At head of title: Aus dem Institut für Weinchemie und Getränkeforschung der Forschungsanstalt für Weinbau, Gartenbau, Getränketechnologie und Landespflege, Geisenheim/Rhein. Includes vita. |
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Fysisk beskrivelse: | 190 p. |
Bibliografi: | Includes bibliographical references (p. 157-190) |
Place of Publication: | Germany. |