Food inspection and analysis. For the use of public analysts, health officers, sanitary chemists, and food economists

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:3037790
1. autor: Leach, Albert E. (Albert Ernest), 1864-1910
Język:English
Wydane: New York, J. Wiley, 1911 [c1909]
Wydanie:2d ed., rev. and enl.
Hasła przedmiotowe:
Food > Analysis.
Food adulteration and inspection.
Podobne zapisy:Online version: Food inspection and analysis.
Format:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Komentarze

p. 509-10 missing

Item List

Opis Local Call Number Status
Komentarze:
  • Available in HathiTrust
 D-5605 Dostępne

Podobne zapisy