Food inspection and analysis. For the use of public analysts, health officers, sanitary chemists, and food economists

Αποθηκεύτηκε σε:
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
OCLC:3037790
Κύριος συγγραφέας: Leach, Albert E. (Albert Ernest), 1864-1910
Γλώσσα:English
Έκδοση: New York, J. Wiley, 1911 [c1909]
Έκδοση:2d ed., rev. and enl.
Θέματα:
Food > Analysis.
Food adulteration and inspection.
Σχετικά τεκμήρια:Online version: Food inspection and analysis.
Μορφή:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Σημειώσεις

p. 509-10 missing

Item List

Περιγραφή Local Call Number Κατάσταση
Σημειώσεις:
  • Available in HathiTrust
 D-5605 Στη βιβλιοθήκη

Παρόμοια τεκμήρια