Untersuchungen über die Reifungsbeschleunigung bei Käsen durch Zugabe von Spurenelementen zur Kesselmilch /

Wedi'i Gadw mewn:
Manylion Llyfryddiaeth
OCLC:63368678
Prif Awdur: Häusser, Otto, 1927-
Awdur Corfforaethol: Landwirtschaftliche Hochschule Hohenheim
Iaith:German
Cyhoeddwyd: [Hohenheim?] 1954.
Pynciau:
Fformat:

Traethawd Ymchwil Monograph

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