Häusser, O. (1954). Untersuchungen über die Reifungsbeschleunigung bei Käsen durch Zugabe von Spurenelementen zur Kesselmilch.
Citace podle Chicago (17th ed.)Häusser, Otto. Untersuchungen über Die Reifungsbeschleunigung Bei Käsen Durch Zugabe Von Spurenelementen Zur Kesselmilch. [Hohenheim?], 1954.
Citace podle MLA (8th ed.)Häusser, Otto. Untersuchungen über Die Reifungsbeschleunigung Bei Käsen Durch Zugabe Von Spurenelementen Zur Kesselmilch. 1954.
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