Étude physico-chimique et microbiologique du smen : corps gras d'origine laitière fabriqué au Maroc

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
OCLC:52709880
Hlavní autor: El Marrakchi, A.
Korporativní autor: Université de Clermont-Ferrand
Jazyk:French
Vydáno: 1984.
Médium:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Popis
Popis jednotky:Abstract of thesis (doctoral)--Université de Clermont-Ferrand, 1984.
Fyzický popis:[5] p.