Vital factors of foods; vitamins and nutrition

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
OCLC:2377918
Hlavní autor: Ellis, Carleton, 1876-1941
Další autoři: Macleod, Annie Louise, 1883-
Jazyk:English
Vydáno: New York, D. Van Nostrand company, 1922.
Témata:
Příbuzné jednotky:Online version: Vital factors of foods.
Médium:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Popis
Fyzický popis:xiii, [3], 391 p. ill.
Also issued online.
Bibliografie:Bibliographical foot-notes.