Vital factors of foods; vitamins and nutrition

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
OCLC:2377918
Tác giả chính: Ellis, Carleton, 1876-1941
Tác giả khác: Macleod, Annie Louise, 1883-
Ngôn ngữ:English
Được phát hành: New York, D. Van Nostrand company, 1922.
Những chủ đề:
Các quyển sách có liên quan:Online version: Vital factors of foods.
Định dạng:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Miêu tả
Mô tả vật lý:xiii, [3], 391 p. ill.
Also issued online.
Thư mục:Bibliographical foot-notes.