Activité des levures dans les denrées alimentaires à base de viande /
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| OCLC: | 49818065 |
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| Autor principal: | |
| Autor Corporativo: | |
| Idioma: | French |
| Publicado em: |
France :
Université de Nancy,
1975.
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| Assuntos: | |
| Formato: | Tese Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Descrição Física: | 109 p. |
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| Local de Publicação: | France. |