Activité des levures dans les denrées alimentaires à base de viande /
Gorde:
| OCLC: | 49818065 |
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| Egile nagusia: | |
| Erakunde egilea: | |
| Hizkuntza: | French |
| Argitaratua: |
France :
Université de Nancy,
1975.
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| Gaiak: | |
| Formatua: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Deskribapen fisikoa: | 109 p. |
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| Argitaratze lekua: | France. |