Les indications de provenance et les appellations d'origine des fromages suisses, en particulier le droit au nom Bagnes /

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書目詳細資料
OCLC:13721705
主要作者: Journot, Philippe
企業作者: Université de Lausanne
語言:French
出版: Lausanne : Impr. Vaudoise, 1980.
主題:
Cheese industry > Law and legislation > Switzerland > Bagnes.
Trademarks > Switzerland.
Competition, Unfair > Switzerland.
格式:

Thesis Monograph

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實物特徵
實物描述:141 p. ; 23 cm.
參考書目:Bibliography: p. 133-135.
Place of Publication:Switzerland.

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