Les indications de provenance et les appellations d'origine des fromages suisses, en particulier le droit au nom Bagnes /

Сохранить в:
Библиографические подробности
OCLC:13721705
Главный автор: Journot, Philippe
Соавтор: Université de Lausanne
Язык:French
Опубликовано: Lausanne : Impr. Vaudoise, 1980.
Предметы:
Формат:

Thesis Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Описание
Объем:141 p. ; 23 cm.
Библиография:Bibliography: p. 133-135.
Поместить публикацию:Switzerland.