Les indications de provenance et les appellations d'origine des fromages suisses, en particulier le droit au nom Bagnes /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:13721705
1. autor: Journot, Philippe
Korporacja: Université de Lausanne
Język:French
Wydane: Lausanne : Impr. Vaudoise, 1980.
Hasła przedmiotowe:
Format:

Praca dyplomowa Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Opis
Opis fizyczny:141 p. ; 23 cm.
Bibliografia:Bibliography: p. 133-135.
Miejsce wydania:Switzerland.