Eisenreich, L. (1933). Beiträge zum Pasteurisierungsproblem der Milch. Technische Hochschule München.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Eisenreich, Ludwig. Beiträge Zum Pasteurisierungsproblem Der Milch. Germany: Technische Hochschule München, 1933.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Eisenreich, Ludwig. Beiträge Zum Pasteurisierungsproblem Der Milch. Technische Hochschule München, 1933.
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