Hygienische Probleme bei Gewinnung, Verarbeitung und Vertrieb von Lebensmitteln : Vorträge und Diskussionen des 5. Symposions in Mainz, vom 7.-8. April 1960

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Библиографические подробности
OCLC:13785282
Соавтор: Deutsche Gesellschaft für Ernährung
Язык:German
Опубликовано: Darmstadt : Steinkopff, 1961.
Серии:Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; Bd. 7.
Предметы:
Формат:

Monograph

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