Contribution à l'étude de l'analyse bactériologique de quelques coquillages comestibles /

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
OCLC:41137884
1. autor: Renault, Gilles Mathieu Ludovic, b. 1950
Korporacja: Ecole nationale vétérinaire d'Alfort
Język:English
Wydane: [Paris? : s.n.], 1977.
Hasła przedmiotowe:
Shellfish > microbiology.
Crustacea.
Food Analysis.
Food Microbiology.
Brittany (France)
Format:

Praca dyplomowa Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Opis
Deskrypcja:Numéro de thèse: 111.
Opis fizyczny:[12], 93 p. ; 24 cm.
Bibliografia:Includes bibliographical references.
Miejsce wydania:France.

Podobne zapisy