Shokurȳo : sono kagaku to gijutsu = Shokuryo, food science and technology

食糧 : その科学と技術 = Shokuryo, food science and technology.
Guardat en:
Dades bibliogràfiques
OCLC:2455423
Autor corporatiu: Shokurȳo Kenkȳujo (Japan), Shokuhin S̄oḡo Kenkȳujo (Japan)
Idioma:Japanese
Publicat: T̄okȳo-to : N̄orinsh̄o Shokurȳo Kenkȳujo, 1959-
Matèries:
Food > Research > Periodicals.
Food > Periodicals.
Food Microbiology > Periodicals.
Food-Processing Industry > Periodicals.
Publicació relacionada:Online version: Shokurȳo
Format:

Publicació Periòdica

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Borrow this resource

Notes

Serial no.9-15 (Mar 1966-Jun 1972);no.17-28 (Mar 1975-Mar 1989)

Item List

Descripció Local Call Number Estat
Hd Cpy Disponible

Ítems similars