Edible fats and oils; their composition, manufacture and analysis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
OCLC:4105333
Hlavní autor: Simmons, W. H.
Další autoři: Mitchell, C. Ainsworth (Charles Ainsworth), 1867- (joint author.)
Jazyk:English
Vydáno: London, Scott, Greenwood, 1911.
Témata:
Oils and fats.
Příbuzné jednotky:Online version: Edible fats and oils.
Médium:

Monograph

Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows.

Popis
Fyzický popis:viii, 150 p. 22 cm.
Also issued online.

Podobné jednotky