Studien über [die] chemischen und mikrobiologischen vorgänge beim reifen des gesalzenen fischfleisches (speciell von Clupea harengus)
Gespeichert in:
| OCLC: | 17847980 |
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| 1. Verfasser: | |
| Sprache: | German |
| Veröffentlicht: |
Throndhjem,
Aktietrykkeriet,
1902.
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| Schlagworte: | |
| Format: | Abschlussarbeit Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Beschreibung: | 52 p. 23 cm. |
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| Bibliographie: | "Literatur": p. 50-52. |
| Erscheinungsort: | Switzerland. |