Studien über [die] chemischen und mikrobiologischen vorgänge beim reifen des gesalzenen fischfleisches (speciell von Clupea harengus)
Saved in:
| OCLC: | 17847980 |
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| Hovedforfatter: | |
| Sprog: | German |
| Udgivet: |
Throndhjem,
Aktietrykkeriet,
1902.
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| Fag: | |
| Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Fysisk beskrivelse: | 52 p. 23 cm. |
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| Bibliografi: | "Literatur": p. 50-52. |
| Place of Publication: | Switzerland. |