Studien über [die] chemischen und mikrobiologischen vorgänge beim reifen des gesalzenen fischfleisches (speciell von Clupea harengus)
Uloženo v:
| OCLC: | 17847980 |
|---|---|
| Hlavní autor: | |
| Jazyk: | German |
| Vydáno: |
Throndhjem,
Aktietrykkeriet,
1902.
|
| Témata: | |
| Médium: | Diplomová práce Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |
| Fyzický popis: | 52 p. 23 cm. |
|---|---|
| Bibliografie: | "Literatur": p. 50-52. |
| Místo vydání: | Switzerland. |