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Matheis, M. (1940). Bayerisches bauernbrot (3. aufl.). E. Matthes.

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Matheis, Max. Bayerisches Bauernbrot. 3. aufl. Leipzig, Hartenstein in Sachsen; [etc.]: E. Matthes, 1940.

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Matheis, Max. Bayerisches Bauernbrot. 3. aufl. E. Matthes, 1940.