Gębczyński, P. (2008). Zmiany zawartości wybranych związków przeciwutleniających w mrożonych warzywach w zależności od obróbki wstępnej, warunków składowania i sposobu przygotowania do spożycia. Wydawnictwo Akademii Rolniczej.
Čikaški stil citiranja (17. izdanje)Gębczyński, Piotr. Zmiany Zawartości Wybranych Związków Przeciwutleniających W Mrożonych Warzywach W Zależności Od Obróbki Wstępnej, Warunków Składowania I Sposobu Przygotowania Do Spożycia. Kraków: Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2008.
MLA način citiranja (8. izdanje)Gębczyński, Piotr. Zmiany Zawartości Wybranych Związków Przeciwutleniających W Mrożonych Warzywach W Zależności Od Obróbki Wstępnej, Warunków Składowania I Sposobu Przygotowania Do Spożycia. Wydawnictwo Akademii Rolniczej, 2008.
Upozorenje: Ovi citati možda nisu uvijek 100% točni.