La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
Shranjeno v:
OCLC: | 32264249 |
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Glavni avtor: | |
Korporativna značnica: | |
Jezik: | French |
Izdano: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
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Teme: | |
Format: | Thesis Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |