La Minéralisation des amidons, son action sur la liquéfaction et l'hydrolyse des empois par la diastase du malt /
Tallennettuna:
| OCLC: | 32264249 |
|---|---|
| Päätekijä: | |
| Yhteisötekijä: | |
| Kieli: | French |
| Julkaistu: |
Rennes,
Société scientifique de Bretagne,
1939.
|
| Aiheet: | |
| Aineistotyyppi: | Opinnäyte Monograph Note that CRL will digitize material from the collection when copyright allows. |